2023年10月静岡県藤枝市にオープンした中華料理店をご存じでしょうか。
その名も「ソウルホランイ」
とびっきり素敵な笑顔が魅力の韓国人シェフが作り出す中華料理を、一度食べてみませんか？
JR藤枝駅から北へ5分ほど歩き飲食街を抜けると、少し閑静な住宅地が広がるエリアの一角に、そのお店はありました。
古民家風の建物の前には、なんとも可愛い虎が出迎えてくれています。
ソウルホランイ
韓国語でホランイとは「虎」
韓国の象徴といわれる虎は、過去に韓国で開催されたオリンピックでもマスコットキャラクターになっていましたね！
ソウルホランイ 営業情報
営業時間
ランチタイム 11：00～15：00
（ラストオーダー：14：30）
ディナータイム 17：00～20:00
（ラストオーダー：19：30）
定休日
月曜日・火曜日
お店の場所
静岡県藤枝市駅前2丁目8-16
JR藤枝駅から徒歩5分
駐車場
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建物のすぐ右側の通路が入り口。
正面の突き当たり、右から3番目が駐車場です。
※既に利用中の場合は、近隣にあるコインパーキングをご利用ください。
阿佐ヶ谷姉妹ご来店！
静岡県限定ではありますが、静岡第一テレビの「まるごと」という番組でソウルホランイが紹介されました。
なんと、あの阿佐ヶ谷姉妹がご来店！
このあとご紹介するこのお店目玉の「ジャージャー麵」「タンスギ」を美味しそうに召し上がっていました。
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ソウルホランイのおすすめ！
韓国式中華料理とは、韓国で一般的に食べられる中華料理のことです。
ここではおススメのメニューをご紹介します！
タンスギ
甘酸っぱいソースと共に食べる鶏の天ぷらです。
分かりやすく言うと、韓国の酢豚。
周りはサクサク、そしてこの鶏肉のボリューム感、見ただけで食欲を刺激されますね！
大 2､600円（税込）
小 1,600円（税込）
焼き餃子
6個 600円（税込）
10個 1,000円（税込）
※ちょっとだけ楽しみたい方のために1個100円（税込）で提供してくれます。
皮の隅々まで具がたっぷり！ジューシーでめちゃくちゃ美味しい！
おまけに結構大きいので、100円でいいの！？と思うくらい。
パリッパリに揚げてある餃子はスナック菓子のようで、小腹が空いた時に最高の一品です。6個注文しても良かった・・・。
ジャージャー麵
900円（税込）大盛りはプラス100円
中国のジャージャー麺は甜面醤を使用するのに対して、韓国風ジャージャー麺は「チュンジャン」という甘味噌を使っています。
辛みが無いため子どもでもOK！
豚肉とたまねぎの甘さが優しいジャージャー麵は、上に乗せたトロトロ卵との相性も抜群です！
このジャージャーソースをエビチャーハンにかけて味わえる「エビ炒飯 900円（税込）」も間違いなく美味しいですね。
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まとめ
提供したお料理の感想をリサーチして、もっと美味しいものを提供しようと探求するプロ意識が感じられました。
今後はメニューを増やしていく予定だそうですので、また分かり次第更新していきますので楽しみにお待ちください。
皆様もぜひ、静岡県藤枝市のソウルホランイへ足を運んでみてくださいね！
